Angus Hanging Tender (Onglet), dry-aged Bun Im Koreanischen Barbecue werden die
Description
Im Koreanischen Barbecue werden die Ribs über Nacht mariniert (am liebsten in Teriyaki-Soße) und dann kurzgebraten
Der Cut überzeugt durch einen intensiven Geschmack und seiner außergewöhnlichen Marmorierung
Sorgfältig ausgewählt aus unserer eigenen Angus-Aufzucht
damit die zarte Textur erhalten bleibt
Angus Hanging Tender (Onglet), dry-aged Bun Im Koreanischen Barbecue werden dieDas Hanging Tender ist der Nierenzapfen, einzigartig im Geschmack und sehr selten, da es dieses Stck nur einmal pro Rind gibt. Ein Premium Cut!
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