AdamsWein - Simone Adams Ingelheim Spätburgunder Rosé 2025 - BIO robert parker die den Wein bis in

die den Wein bis in den Nachhall trägt

Der Most wird spontan vergoren und bleibt dann ungeschönt  bis zur Füllung  auf der Vollhefe

mit feiner Würze und spürbarer Textur

Der Le Caillou Blanc aus Côtes du Rhône hat eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen

AdamsWein - Simone Adams Ingelheim Spätburgunder Rosé 2025 - BIO robert parker die den Wein bis inAdamsWein Ingelheim Sptburgunder Ros ist ein trockener Ros aus Rheinhessen, der die burgundische Seite Ingelheims sehr klar zeigt. Simone Adams arbeitet in ihrer Ingelheimer Linie nach biodynamischen Prinzipien und stellt Herkunft, Handarbeit und die kalkgeprgten Bden rund um Ingelheim in den Mittelpunkt. Der Wein entsteht aus Sptburgunder, wchst auf von Lsslehm und Kalkmergel geprgten Bden und wird im Edelstahltank auf der Hefe ausgebaut. Ein