Spanische Hackfleischbällchen in Tomaten-Sherry-Sauce Gutschein unsere Wildgewürzmischung

unsere Wildgewürzmischung

Wir füllen sie klassisch mit Speck

Meersalz und Kerala-Pfeffer von Ingo Holland

Rapsöl gefriergetrocknete Aprikosen

Spanische Hackfleischbällchen in Tomaten-Sherry-Sauce Gutschein unsere WildgewürzmischungDieses Gericht eignet sich gut als kleines Mittagessen oder Businesslunch, aber auch als Hauptgang fr eine Feier mit vielen Gsten, weil es sehr leicht zu regenerieren und warmzuhalten ist. Als Beilage eignen sich Nudeln, Reis oder Weibrot. Zutaten: Hackfleisch vom Aschfelder Limousin Rind und vom Retzbacher Landschwein, Weibrot, Tomaten, Zwiebeln, Pinienkerne, Bio Ei, Sherry, Senf, Knoblauch, Petersilie, Meersalz, Muskat, Paprika, Pfeffer. Glas 350g