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Australien verleiht dem Wein zusätzliche Spannung
Komplexe Aromen von Pflaumen
Dieser Wein ist ein Unikat und wird nur in guten Jahren produziert
feinen Vorspeisen
TBA No. 11 Chardonnay 2009 0.375L Chianti D.O.C.G.. Australien verleiht dem Wein zusätzlicheIntensive Orangennoten und Aromen von vollreifen Tropenfrchten prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2009. Am Gaumen sehr komplex, mit reifer Steinobstfrucht, gelbem Apfel und feinem Bltenhonig, dazu eine dezente Wrze vom Holz. Sehr elegant, mit attraktiver Mineralik, salzig und lange anhaltend. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Orangentarte oder gereiftem Comt.
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