Lamm | Carpaccio | Irland | 200g - 350g | tiefgekühlt Sommer Ausserhalb Italiens ist Gourmet Depot

Ausserhalb Italiens ist Gourmet Depot der einzige Wiederverkäufer für Privatkunden

Rund 85% der Futtermittel stammen aus der Schweiz

Aktuell ist die Produktion in Umstellung zu Bio-Qualität

Ideal für Marinaden oder in Saucen

Lamm | Carpaccio | Irland | 200g - 350g | tiefgekühlt Sommer Ausserhalb Italiens ist Gourmet DepotEine edle Rucherspezialitt aus einer kleiner Schweizer Manufaktur. Die Lamm Filets werden in einer speziellen Marinade vor dem Ruchern eingelegt, wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten. Danach wird das Filet ber offenem Rauch mild geruchert. Ein kulinarischer Leckerbissen! Das Lammfleisch passt speziell gut zu einem feinen Olivenl. Zubereitungs Tipp: Filet in dnne Scheiben schneiden, ca. 3 5 mm dick. Fcherfrmig auf einem Teller anrichten