Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika Pulled Pork aus dem Dutch

Pulled Pork aus dem Dutch Oven

Im Bouquet intensiv fruchtbetont mit Noten von Gras und Artischoken

Geöltes Buchenholz

um die Schokoladenkraft in Ihren Rezepten zu verstärken

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika Pulled Pork aus dem DutchCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.