Bio Nam Lanh OP 1000g Fairtrade Earl Grey noch kaum bekannt
Description
noch kaum bekannt
Herr He produziert hier auf 150 ha
Auf der Vulkaninsel Jeju werden überwiegend Tees nach japanischen Methoden poduziert - bis auf eine Sorte
Kannenvolumen: 750ml
Bio Nam Lanh OP 1000g Fairtrade Earl Grey noch kaum bekanntDieser Schwarztee wird aus den Blttern der wildwachsenden Tee Bume in den Regenwldern Nordvietnams hergestellt. Stmme der H'mong und Dao sammeln die Bltter von, zum Teil 12 Meter, hohen Bumen und liefern sie an unsere Manufaktur zur Verarbeitung von Grn und Schwarztee, Der hohe Gehalt an Polyphenolen (Gerbstoffe Catechine) trgt wesentlich zum wuchtigen Charakter des Tees bei. Whrend der Fermentation verwandeln sich diese Polyphenole in Flavonoide
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