Silvaner Ethos Nr. 3, Naturwein, Landwein trocken 2018, Six Rebsorte_Muskateller Am Gaumen dann noch zusätzliche
Description
Am Gaumen dann noch zusätzliche schwarze Früchte und seidige Tanninen
Es werden Resistenzinduktoren eingesetzt
schlanker als Chardonnay und aromatisch weniger intensiv als Sauvignon Blanc
sanft würziger Geschmack mit einem Hauch Vanille und Salbei
Silvaner Ethos Nr. 3, Naturwein, Landwein trocken 2018, Six Rebsorte_Muskateller Am Gaumen dann noch zusätzlicheAus den besten Silvaner Trauben der besten Lagen aller Ethos Weingter wird jedes Jahr ein gemeinsamer Wein erzeugt: Lese von Hand, keine Zusatzstoffe, spontane Vergrung im Holzgrbottich mit den Traubenhuten. Nach 6 Monaten schonend abgezogen (nicht gepresst), kein Schwefelzusatz, weitere Reifung in Ton und Holzgefssen.
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