Premium John Dory Filet / Petersfisch – New Zealand tee Unsere geputzten Kraken (Pulpo pulite)

Unsere geputzten Kraken (Pulpo pulite) von Pietro Trevisani sind küchenfertig vorbereitet: gereinigt

leicht zu schälen

Unser schottischer Graved Lachs ist vorgeschnitten und vakuumverpackt

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Premium John Dory Filet / Petersfisch – New Zealand tee Unsere geputzten Kraken (Pulpo pulite)John Dory (Zeus faber) aus Neuseeland zart, fein und besonders elegant John Dory ist ein sehr geschtzter Speisefisch mit zartem, hellem Fleisch und mildem, feinem Geschmack. Er gehrt zu den besonderen Fischen fr eine gehobene und leichte Kche. Das Fleisch ist fein strukturiert, saftig und eignet sich ideal fr schonende Zubereitungsarten. John Dory passt hervorragend zu Butter, Zitrone, Krutern, Weisswein oder leichten Saucen. Highlights Sehr zartes,