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Das grünliche Fruchtfleisch schmeckt sauer und herb
der seines Gleichen sucht
kaltem Fleisch und gebratenem Fisch
warme Note
Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg herkunft-th Das grünliche Fruchtfleisch schmeckt sauerHinter den Pasta Besonderheiten der antiken Nudelmanufaktur Morelli verbirgt sich eine ganz besondere Komponente, die so in herkmmlichen Nudeln eigentlich gar nicht vorkommt: der Weizenkeim. Gewhnlich wird dieser beim Mahlen von Getreide von der Kleie getrennt. Bei Morelli freilich wird der nhrstoffreiche Bestandteil des Weizens der Kleie nach dem Mahlen wieder zugefhrt, sodass eine Pasta entsteht, die fest in der Konsistenz und ausgeprgt im Aroma
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