Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Grill Herkunft: USA

Herkunft: USA

Je länger der Essig gelagert wird je milder wird er

Qualité Réserva

Tipps für getrocknete Pilze

Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Grill Herkunft: USADas Fleisch vom Wasserbffel ist etwas krftiger, und dunkler im Vergleich zum klassischen Rindfleisch. Die Tiere werden das ganze Jahr im Val de Traves im Freien gehalten, im Winter steht ein schtzender Unterstand zur Verfgung. Das fein durchgedrehte Schweizer Wasserbffelfleisch wird in praktischen Portionen tiefgekhlt geliefert und ist im nun aufgetaut. Wasserbffel sind von ihrem ursprnglichen Lebensraum her an sumpfige Gebiete angepasst. Wasserbffel