Colatura di Alici (Garum) - Sardellensauce mittel-süßer condimento balsam Wir beziehen sie direkt von

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Damit ist die „Rezeptur 1779“ für Liebhaber des süß-sauren Geschmacks eine wunderbare Überraschung

Colatura di Alici (Garum) - Sardellensauce mittel-süßer condimento balsam Wir beziehen sie direkt vonDie Colatura di Alici von Rizzoli ist ein traditionelles italienisches Wrzmittel von der Amalfikste, das seinen Ursprung in der antiken rmischen Kche hat und als Nachfolger des berhmten Garum gilt. Hergestellt aus Sardellen, die in Salz fermentieren und langsam gepresst werden, entsteht ein tiefes, intensiv mediterranes Aroma, das Gerichte auf mediterrane Weise verfeinert. Dieses flssige Wrz Wunder verleiht Pasta, Gemse oder Fischgerichten einen