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Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g glutenfrei für Marinaden oder Punsch
Description
für Marinaden oder Punsch
indem Sie sie mit der Crema beträufeln
die es gerne gebraten oder frittiert mögen
Ein wahrer Allrounder
Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g glutenfrei für Marinaden oder PunschDie gewrzte Gelatine einfach in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Ideal fr alle Arten von Slzen, zum Glasieren, Ausgieen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener El. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.
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