Petra Quercegobbe, Toskana Grenache Huhn oder vegetarischen Pastagerichten

Huhn oder vegetarischen Pastagerichten

So nutzte er bei der Erneuerung überalterter oder abgestorbener Reben bereits früh die „Sélection Massale“ (Feldselektion) um die genetische Vielfalt in seinen Weinbergen zu erhalten

dass der Ätna aus weinbaulicher Sicht nicht Sizilien sei: Er sei vielmehr eine „Insel in der Insel“ und ein „Norden im Süden“

000 ha Wald beherbergt der Mont Ventoux eine außergewöhnliche Artenvielfalt

Petra Quercegobbe, Toskana Grenache Huhn oder vegetarischen PastagerichtenWeingut Petra, Toscana Herkunftsland: Italien Farbe: Rotwein Gebiet: Toscana Untergebiet: Weinart: Stillwein Jahrgang: 2023 Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 14,5% Rebsorte: Cabernet sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10% Trinktemperatur: 16 18 C Terroir: Lehmig sandiger Bden, leicht kalkhaltig Ausbau: 20% in neuen Barriques fr ca. 12 Monate und weitere Reifung fr mind. 10 Monate auf der Flasche. Charakter: Intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart