Zillinger Popcorn 2025 - BIO Mineralisch und lebendig 91-93 Vinous/Neal Martin
Description
91-93 Vinous/Neal Martin
Degorgiert am 4
mild und faszinierend
Also eine Wiederspiegelung eines typischen Bolgheri-Jahrgangs mit viel Sonne und wenig Regen
Zillinger Popcorn 2025 - BIO Mineralisch und lebendig 91-93 Vinous/Neal MartinZillingers Popcorn Cuve Wei kommt aus dem Weinviertel und gehrt zur Freestyle Linie des biodynamisch arbeitenden Weinguts. Die weie Cuve basiert auf Grner Veltliner, Weiburgunder, Welschriesling und einen kleinen Anteil Traminer. Kurz auf der Maische angegoren, spontan vergoren, im Betonei ausgebaut und unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe gefllt, zeigt der Wein bewusst eine freie, naturbelassene Handschrift. Im Glas wirkt der Popcorn Cuve Wei hell,
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