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Quitten-Senf-Sauce eignet sich ideal zu Käse
fertigstellen und kosten wie konventionelle Bloc Foie Gras
Die feine Duftnote des Langpfeffer erinnert den Kenner an Kardamom
Frischkäse und Gemüse zu räuchen
TARTUFLANGHE - Carbonara Sauce, mit Sommertrüffel, ohne Speck, küchenfertig, 170 g kat-grill-und-bbq Quitten-Senf-Sauce eignet sich ideal zuDie zeitgem Version der vertraut italienischen Soe: Guanciale wird durch italienischen Sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.) ersetzt.? Mit 20 % Eiern.? Mit Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP, ohne Zusatz von Sahne oder Milch.? Eine langlebige Carbonara Sauce, so sahnig wie selbstgemacht. Direkt ber die Nudeln gieen, ohne Kochwasser hinzuzufgen. Das Glas reicht fr 4 Portionen.
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