Monsheimer Riesling 2022 Wittmann dem sei unsere Homepage www

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Tiefe und dichter Struktur

Die Trauben werden von Hand gelesen und angequetscht

Jean Baptiste ist ein Kabinett mit Geschichte und Haltung

Monsheimer Riesling 2022 Wittmann dem sei unsere Homepage wwwBianka und Daniel Schmitt haben das Familienweingut im Wonnegau 2012 als vierte Generation bernommen und seitdem einen klaren Kurs: Spontangrung, neutrales Holz, unfiltriert, ungeschnt, minimaler Schwefel. Der Riesling kommt aus Monsheim, der Ernte Ende Oktober, wenn die Beeren wirklich reif sind. Gelbe Frucht, Pfirsich, eine lebendige Sure, die alles zusammenhlt. Das ist kein Wein, der sich schminkt er bleibt nah an der Traube, nah am Boden, direkt