Pavlidis Emphasis Chardonnay - Ktima Pavlidis Stahltank langanhaltendes Finale
Description
langanhaltendes Finale
Ein gereifter Weißwein (2015) mit nur 12
Feine Gewürznoten tanzen auf der Zunge
In der Nase überwiegen zunächst die fruchtigen Noten
Pavlidis Emphasis Chardonnay - Ktima Pavlidis Stahltank langanhaltendes FinaleAnbauregion: Drama PGI Rebsorte: Chardonnay Jahrgang: 2022 Beim Chardonnay hat sich das Pavlidis Team auf das perfekte Ausreifen der Trauben spezialisiert. Bei jedem Jahrgang liegt der Focus auf die Bestimmung des optimalen Lesezeitpunktes. Die Trauben werden in der Nacht gelesen. Durch die khlen Temperaturen befinden sich die Aromen und die Sure im perfekten Zustand. Nach der alkoholischen Grung wird der Wein mit der Feinhefe fr 6 Monate im Barrique
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