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den man zu entdecken vermag
Er fühlt sich eher befreiend an
die Parcelle Fond de Vaux wurde im Jahre 1964 und 1965 gepflanzt
Und der Mouvance lässt sie in den Zitrusfrüchtegarten eines Sultans eintreten
Champagne Douge, Faillet 2018, Magnum Event den man zu entdecken vermagDer Faillet ist das Ebenbild seines Winzers: aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Willkommen heisst er uns mit einer kleinen gedrrten Aprikose. Bald darauf bietet uns der Faillet eine Quitte zum Probieren an, die wir gerne annehmen. Die beiden Frchte verdanken wir ohne Zweifel den 33% Pinot blanc, die Florent Douge im Faillet verarbeitet hat. Weiter legt uns der Faillet ganz unmerklich eine Saure Zunge auf den Degustationstisch. Und bevor wir
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