Herbst, Winter, Gemüse! cordula-roemer dass möglichst nichts im Abfall

dass möglichst nichts im Abfall landet: So wird aus Radieschenblättern ein feines Süppchen und aus einem gekochten Huhn nicht nur eine leckere Hühnersuppe

Die Mythen des Nordens verzaubern dich

ihrer Abkehr vom Schlankheitswahn und dem Wandel hin zu einem glücklicheren Leben und besseren Körpergefühl

Ursula Karven war eine der Ersten

Herbst, Winter, Gemüse! cordula-roemer dass möglichst nichts im AbfallHauptsache Gemse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemse auf dem Wochenmarkt und in der Gemseabteilung immer bunter und vielfltiger. Doch: Was tun mit Krbis, Topinambur und Co.? Dieses Kochbuch ist fr alle, die angesichts der vielen Wurzeln und Knollen ratlos vor dem Gemseregal stehen: Sie erfahren alles rund ums Herbst und Wintergemse das ntige Wissen fr den Einkauf, genaue Bild Anleitungen zum Gemseputzen und natrlich