Proxy Rot Klaar Fruchtfermente Pinot Meunier Nach der Lese wurden die

Nach der Lese wurden die Trauben kühl vorvergoren und danach im Edelstahlfermenter vergoren

Vogelbeeren und Cassis erinnern

Ein stilvoller Wein der sehr Spaß macht

Die raffinierte Seite von Mavrotraganos

Proxy Rot Klaar Fruchtfermente Pinot Meunier Nach der Lese wurden dieWarum wir ihn lieben? Klaar Proxy Rot ist kein alkoholfreier Rotwein, sondern eher ein No Low Proxy mit richtigem Tiefgang: fruchtig, wrzig, leicht herb, dabei super lebendig und total food friendly. Die Richtung ist klar Holunder nicht nur als Aroma, sondern als roter Faden: Blte Beere und diese feine, dunkle Kruterwrze im Hintergrund. Schmeckt nach Als Basis spielen Apfel und Quitte (teils ber Trester Extrakt gedacht), darauf bauen Schichten aus