STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP vitrum-vinum2 Die Anhängerschaft dieses Weins steigt

Die Anhängerschaft dieses Weins steigt von Jahr zu Jahr auch deshalb

Grapefruit und Aprikose in Verbindung mit kraftvollen mineralischen Schiefernoten betören die Nase

Ein solch markanter Felsvorsprung - hauptsächlich von Schieferverwitterungsgestein und lehmiger Grauwacke durchzogen - prägt die Einzellage „Alte Lay“

Es ist ein besonders warmer Weinberg

STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP vitrum-vinum2 Die Anhängerschaft dieses Weins steigtHoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Sud ausgerichtet fangen die Reben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplattchen ubersate Boden ist flachgrundig und das Wasser fliet hier rasch talwarts. Deshalb mussen die Reben tief ins Gestein wurzeln, um den kleinbeerigen, alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwere los mit belebender, kuhler Mineralitat ist die Stirn ein