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Dillmann - Rheingau
angeschnittener Apfel
aber auch kräftig
Lage Der Wotanfels
Andres - Haardter Herzog Chardonnay | GROSSE LAGE vermouth Dillmann - RheingauViel frische, eine leichte Reduktion und Salzigkeit hat man hier im Glas. Die Lage besitzt die wunderschne Verbindung aus Khle durch das Klima und Kalkmergel im Boden, was uns erlaubt einen sehr przisen Chardonnay zu kreieren. Um das zu untersttzen erfolgte der Ausbau teilweise im neuem und gebrauchtem Barrique. Boden: Kalkmergel Ertrag 25 hl ha Speiseempfehlung: Weier Fisch; krutrige Salate; leicht scharfe, asiatische Gerichte Andres Pfalz Haardter
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