Amethystos Cava - Domaine Costa Lazaridi Rapsani fast „steinig“ mineralisch und sehr

fast „steinig“ mineralisch und sehr elegant

Honores: Eine Ode an die Savatiano-Traube

sodass der Wein trotz seiner Fülle niemals schwer wirkt

Reifung für 24 Monate in französischen Eichenfässern (70% neu

Amethystos Cava - Domaine Costa Lazaridi Rapsani fast „steinig“ mineralisch und sehrAnbauregion: Drama PGI Rebsorte: Cabernet Franc Jahrgang: 2021 Aus alten Reben, im felsigen Lehmboden gewonnen, reift der Amesthystos Cava 18 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern und danach mindestens genauso lang in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Seit seiner ersten Abfllung im Jahr 1991 hat er lobende Kritik erhalten. Er gilt bis heute als einer der besten Weine Griechenlands. Degustation: Intensives, fast schwarzes, dunkelrot.