Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Gemüse Herkunft: Tristan da Cunha

Herkunft: Tristan da Cunha

Dieser Zuschnitt kennt man beim Rehfleisch bis heute eigentlich kaum

um dadurch mehr Gewicht den Kunden verrechnen zu können

der aus dem aromatischen Saft von weissem Spargel hergestellt wird

Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Gemüse Herkunft: Tristan da CunhaDieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein