St. Laurent Reserve 2019 Flaschengröße (Liter):0,750 Pfirsich und Ringlotte am Gaumen

Pfirsich und Ringlotte am Gaumen

ein Tannin

Kürbis oder Apfeldesserts

was die Rebsorte hier ausmacht: reife gelbe Äpfel in der Nase

St. Laurent Reserve 2019 Flaschengröße (Liter):0,750 Pfirsich und Ringlotte am GaumenSt. Laurent zeigt sich hier von seiner khlen Seite. Das Bukett ist ausgesprochen sortentypisch: Sauerkirsche, ein Anflug roter Rbe, dazu Holznoten, die auffllig zurckhaltend bleiben acht bis zwlf Monate im halb neuen, halb gebrauchten Barrique sind gut dosiert. Am Gaumen dunkelbeerig und dicht, mit viel reifem Tannin und einer klaren Struktur, die den Wein aufrichtet. Zehn Tage Maischestandzeit haben Farbe und Griff gebracht, ohne dass er breit wirkt.