2001 L'Apparita Langhe Foodpairing : - Muscovy duck

Foodpairing : - Muscovy duck with boiled pointed cabbage

war in den 1980er und 1990er Jahren bemerkenswert

Foodpairing: Hirschrücken mit Preiselbeersauce

besitzt süße Aromen von schwarzen Johannisbeeren

2001 L'Apparita Langhe Foodpairing : - Muscovy duckDas sagt Norbert: Dichtes leuchtendes Granatrot, ansprechende Nase, mit einer Vielfalt an Fruchtnoten, Zwetschgenkirschen, etwas Holunderbeere. Feines, gut eingebundenes Tannin, beraus langer Nachhall. Eine Erfolgsgeschichte, der Kultwein von Castello di Ama, seit dem Jahr 1985 produziert, lenkt er schnell die Aufmerksamkeit auf sich. Ein monumentaler Merlot, aus der Toskana. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035. Foodpairing: Lammsattel im