Sitta Doliola 2018 Attis Bodegas Maisulan Er duftet nach grünen und

Er duftet nach grünen und gelben Äpfeln und Birnen mit zart zitrischen Noten

So auch der Wein im Antrunk

Natürliche Hefen verwandeln den Most auf natürliche Weise für etwa 2 Monate in Tonamphoren in Wein

Kaki und Granatapfel bilden ein besonderes Ganzes

Sitta Doliola 2018 Attis Bodegas Maisulan Er duftet nach grünen undWarum wir ihn lieben? Bodegas y Viedos Attis befindet sich im Val do Salnes. Eine der Subregionen mit dem feinsten Terroir in der galizischen Region Rias Baixas. 100 % Albario, als Orange Wine hergestellt, limitierte Produktion von nur 850 Flaschen. Handlese in 15 kg Boxen, Selektion und komplette Entrappung der Trauben, Spontangrung in Tongefen, teilweise Mazeration in 380 l Tongefen (lateinisch Doliola), spontaner malolaktischer Sureabbau und