Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Creux d´Arban 2024 Mineralisch und lebendig Somit ist er der klassische

Somit ist er der klassische Begleiter zu Choucroute (Sauerkraut)

70% Spontangärung im Stahltank und 30% Spontangärung im großen Holz (2

das klassische Rinderragout aus Südfrankreich

der besonders eng mit Pinot Noir verbunden ist

Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Creux d´Arban 2024 Mineralisch und lebendig Somit ist er der klassischeDer Creux dArban ist ein Lieu Dit (Einzellage) mit alten Rebstcken. Vergoren und ausgebaut in gebrauchten Eichenfssern. Die Nase zeigt sich duftig mit Noten von Birnen und gelbem Steinobst, Ananas und Zitrus. Hinzu kommen Noten von Mandel und Holzwrze. Am Gaumen ist er rund mit seidiger Textur. Ein schner Kontrast ist die ppige Frucht und Textur zu der anregenden Sure und Mineralitt, die den Wein untersttzen. Ein lebendiger Wein mit viel Spannung. Der