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Passend als Aperitif
und der milde Geschmack sorgen für einen lang anhaltenden Abgang
Tsurumi Kikoji wird mit "Gelbem Koji" und ohne Zusatzsäure hergestellt
Reis-Poliergrad: 65%
Tentaka Junmai-Daiginjo "Blue Bottle" Bio Fruchtig Floral Passend als AperitifHergestellt aus lokalem und biologischem Gohyakumangoku Reis. Die Nase prsentiert ausgeprgte fruchtige Noten, Apfel und Melone. Am Gaumen rund und frisch, lebendig und mineralisch. Umami ist vorhanden, das Finish ist sauber und gut ausbalanciert. Gerne zu komplexen, ausdrucksstarken Speisen, zu Vorspeisen, Antipasti oder Weichkse. Hersteller: Tentaka Brewery, Tochigi, Japan Kategorie: Junmai Daiginjo Reissorte: Gohyakumangoku Zutaten: Reis, Koji Reis
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