Alie Rose Toscana IGT Anzahl limitiert hat es uns ermöglicht

hat es uns ermöglicht

der Bewirtschaftung des Weinbergs und natürlich des menschlichen Faktors

Das Geheimnis von Alìe liegt in der Kombination der territorialen Besonderheiten

Nach der Reifung für einige Monate auf der Feinhefe und anschließender Flaschenreife überzeugte und faszinierte der Alìe 2023 wie gewohnt

Alie Rose Toscana IGT Anzahl limitiert hat es uns ermöglichtDas Geheimnis von Ale liegt in der Kombination der territorialen Besonderheiten, der Bewirtschaftung des Weinbergs und natrlich des menschlichen Faktors. Nach der Ernte wurden die Trauben in kurzer Zeit in den Keller transportiert, um die Trauben nicht zu verderben oder zu beschdigen. Einer der herausragenden Momente von Ales Produktion war die Pressphase. Die Trauben wurden im Ganzen und ohne Sauerstoff in die Presse geladen. Der in dieser Phase