NELIN BLANC Chardonnay darunter grüne Birne

darunter grüne Birne

am Gaumen sehr vielschichtig

ist gut strukturiert und lebendig mit samtigen und weichen Tanninen und einem anhaltenden Ab- gang

was im Zusammenspiel eine perfekte Harmonie zwischen Frische und Komplexität erreicht

NELIN BLANC Chardonnay darunter grüne BirneBei Nelin wird mit den Traubenschalen gespielt, inspiriert von den alten Brisats. Die Garnacha gibt die reife, wrzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblten. Die einheimische Sorte Escanyavelles ergnzt Nelin mit Tanninen und Sure. Die Nase gibt Aromen von Trockenfrchten wie Aprikose und Feigen, Lychee, Zitrusfrchte, Honig und florale Noten. Im Mund ist er zart cremig, reichhaltig und komplex im Abgang. Ein groer Weiwein mit