TS Spätburgunder 2023 The Drop aber immer Charakter hatte
Description
aber immer Charakter hatte
Biodynamisch bewirtschaftet seit 2005
200 Flaschen
Südost-Exposition
TS Spätburgunder 2023 The Drop aber immer Charakter hatteEs gibt Weine, bei denen das Preis Leistungs Verhltnis so absurd gut ist, dass man sich fragt, ob jemand einen Fehler gemacht hat. Der TS (ehemals Tschuppen) von Ziereisen gehrt dazu. Ein Sptburgunder aus Efringen Kirchen im sdlichen Markgrflerland, gewachsen auf Jurakalk mit Lss derselbe Boden, auf dem in Burgund die besten Pinots stehen. Hanspeter Ziereisen wei das. Und er nutzt es. Selektive Handlese, Spontanvergrung, sechs Wochen Maischestandzeit,
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