Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-fruchtsenf Für Pfannkuchen (dosa)
Description
Für Pfannkuchen (dosa)
Siehe auch Art
Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen von Meeresfrüchten
er verträgt sich vortrefflich mit Lorbeer- oder Boldoblättern
Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", ganz, 1 kg sub-fruchtsenf Für Pfannkuchen (dosa)Der Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist uerst markant und aromatisch, etwa wie bei Gewrznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat. Aromatisch weisen sie eine dezente Pfefferschrfe auf. Nelkenpfeffer gehrt in zahlreiche Gewrzmischungen, z. B. fr Curries, Lebkuchengewrze, Suppen, Frikassees, Marinaden oder Saucen.
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