Blauschiefer, Riesling 2022 Joh.Bapt.Schäfer Der Wein reift für 6-8

Der Wein reift für 6-8 Monate in Betonfässern

Rebsorten: Bosco (vorwiegend)

Selektive Handlese

Im Glas leuchtet ein lebhaftes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Blauschiefer, Riesling 2022 Joh.Bapt.Schäfer Der Wein reift für 6-8Beschreibung Aus verschiedenen Parzellen der Blauschiefer Lagen an der Mittelmosel geerntet, ist dies ein ganz charakteristischer Mosel Riesling. Quirlig saftig, mit feinen, verspielten Aromen. Sehr animierend, mit kraftvoller Struktur, satter Frucht gut balanciert mit der moseltypischen feinen Sure. Hintergrnde zum Wein Blauschiefer speichert Sonnenwrme und hlt die Wurzeln in den khlen Mosel Nchten warm. Er zwingt die Reben tief zu wurzeln, um Wasser