Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-vanille-und-vanilleprodukte Leicht erwärmt zu Wildgerichten und

Leicht erwärmt zu Wildgerichten und dunklem Fleisch

Beigefügt wird lediglich grobes Meersalz

zusätzlich auch als Püree oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten

Xanthazoon® besteht aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt

Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-vanille-und-vanilleprodukte Leicht erwärmt zu Wildgerichten undDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets prsentieren eine Vielzahl frischer Mglichkeiten fr die Kche. Dank der praktischen Bauweise knnen sie unkompliziert aus der Fritteuse oder dem Backofen entnommen werden und abkhlen. Die Edelstahlrohre knnen mit fast jedem Teig ummantelt werden (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig,Filoteig, Strudelteig, etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken