Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Marsanne Die Pinots durchlaufen allesamt eine

Die Pinots durchlaufen allesamt eine Vormazeration mit runtergekühlten

durchmischt von zahlreichen Kalksteinen

Die Nase ist fein und vor allem rotfruchtig dominiert

20 m dicke Schicht aus Flussgestein

Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Marsanne Die Pinots durchlaufen allesamt eineDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe