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Forgeurac Badischer Landwein 2022 Macabeo Mit minimalem Schwefel
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Forgeurac Badischer Landwein 2022 Macabeo Mit minimalem Schwefel

SKU 76823280105
4.8
Description

Mit minimalem Schwefel

Kirchengasse 3

leicht geschwefelt

von Fruchtaromen und Würze geprägt

Forgeurac Badischer Landwein 2022 Macabeo Mit minimalem SchwefelAus dem Franzsischen fr die Schmiede "la Forge" abgeleitet, befindet sich der Weinkeller von Uwe Lange und Marco Pfliehinger in St. Leon Rot (Kraichgau) unter einer alten Dorfschmiede. Die beiden besitzen keine Maschinen! Es gibt keinen Traktor, keine Spritzen, keine Pumpen, keine Filteranlagen. Die gerade einmal 2,5ha werden komplett per Hand bearbeitet. So einfach und doch genial. Logisch, da auf Zuchthefen, Enzyme, Schnungsmittel, Filtration

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