Serie 1905, Kochmesser Ajax, 22cm, DICK, 1 St MARKE_Texturas Ferran Adrià Fleischbrühe

Fleischbrühe

Wie für (fast) alle japanischen Originalklingen

so dass sie direkt befüllt werden können

kann er auch zum Ausstechen und Garnieren genutzt werden

Serie 1905, Kochmesser Ajax, 22cm, DICK, 1 St MARKE_Texturas Ferran Adrià FleischbrüheWie kaum ein anderes Messer macht das AJAX aus der geschmiedeten 1905 Serie Lust auf das Kochen und Grillen. Die imposante, 22 cm lange Klinge gleitet absolut mhelos durch Fleisch und trennt auch handliche Knochen problemlos durch. Fleisch, Geflgel, Obst oder Gemse das AJAX kann alles. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt, bestens fr das Schneiden von Tatar oder Hacken von Krutern. Durch das praktische Loch in der Klinge kann das