Isatidis Folium (Da Qing Ye / Färberwaidblätter) Georg Weidinger Sie finden als Zutat für
Description
Sie finden als Zutat für Speisen
Sind die Ähren im Sommer gereift
welche im November gepflückt
oder Trichosanthes rosthornii HARMS
Isatidis Folium (Da Qing Ye / Färberwaidblätter) Georg Weidinger Sie finden als Zutat fürDer chinesische Frberwaid (Isatis indigotica Fort.) gehrt zur Familie der Kreuzbltler. Im Sommer und Herbst werden die Bltter der Pflanze gepfckt und an der Sonne getrocknet. die Geschmacksrichtung ist bitter, das Temperaturverhalten ist sehr kalt.
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