Little Buteo 2023 0,75L Bio Feiring and at the R&BAR

and at the R&BAR

Arktika Blaufränkisch 2024 stammt von kargen Schieferlagen am Tannenberg in Jois

ergänzt durch einen kleinen Anteil Garnacha und Viura

Hier sind die technischen Daten perfekt im gleichen

Little Buteo 2023 0,75L Bio Feiring and at the R&BARBio Weiwein aus sterreich. Rebsorte: 100% Grner Veltliner Der Kleine Buteo ist frher zugnglich als sein groer Bruder, der Buteo. Boden: Lss, Sandstein und Lehm Anbaumethode: Biodynamisch Ernte: Handlese in kleine Kisten Vinifikation: Ganztraubenpressung bei 50% der Trauben. Beim Rest Mazeration auf der Maische fr 4 8 Stunden. Sehr schonende Pressung ber 8 Stunden. Spontan vergoren in Stahltanks mit einer Hchsttemperatur von 22C. Lagerung fr 6 Monate