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Gekeltert aus den regionalen Rebsorten Syrah
tiefdunklen Früchten
Die seidige Textur aus samtigen cremigen Tanninen stehen ihm ausgezeichnet
Die meisterhafte Kombination von Anis
2020 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon tier:191034 Gekeltert aus den regionalen RebsortenDie Weine von Paul Hobbs stammen von sieben Weinbergen in Sonoma County und von fnf im Napa Valley. Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf die groen, edlen Gewchse Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay. Eine minimalinvasive Kellertechnik ist sein Zaubermittel. Mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, Spontangrung und keine Schnung oder Filtration ergeben schlielich die Weine, die Paul Hobbs haben mchte. Sein grter Fan ist sein Vater
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