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Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr aromatisch-pikant
naturbelassene Pflanzenextrakte
ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen zu Krustentier- und Fischgerichten
aber auch für Steaks und Burger
Kichererbsenmehl, TRS, 2 kg kat-asien-und-welt Getrocknet haben die Früchte einenKichererbsen sind mit ihrem leicht nussig slichen Aroma in den Kchen von Indien ber Nordafrika bis nach Sdeuropa geschtzt. Das Mehl wird zur Herstellung von Sspeisen, Prees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und den aus dem arabischen Raum bekannten Falafel verwendet.
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