VIK - Milla Cala Sale Wildgulasch mit Röstkartoffeln und frittiertem

Wildgulasch mit Röstkartoffeln und frittiertem Tempeh an Polenta mit Manchego

Vanille und subtilen Anklängen von Cava-Zigarren und weichen Rauchnoten

zart nach gelbem Pfirsich

die dem Ganzen Tiefe verleiht

VIK - Milla Cala Sale Wildgulasch mit Röstkartoffeln und frittiertemPures Gold VIK Milla Cala Der Name VIK Milla Cala ist eine Kombination aus Mapuche, dem Tales in Millahue wo das Weingut beheimatet ist und dem spanischen Namen Cala, als Synonym fr den norwegischen Namen VIK. Die Reben wachsen am nrdlichen Hang des Apalta Tals, circa zweihundert Kilometer von Santiago entfernt gelegen. Die Weinberge bilden eine Flche von ungefhr acht Hektar und sind mit sechs verschiedenen Rebstcken bepflanzt, die abhngig von den