renstek innanlar Kalix löjrom men med en karaktär som

men med en karaktär som är helt egen

the perch has white

Det är en av de svåraste viltdetaljer att få tag på eftersom det uppenbarligen är den mest eftertraktade älgdetaljen både för jägare

The meat has never been frozen and is delivered chilled to your door in a well-insulated package

renstek innanlar Kalix löjrom men med en karaktär somThe reindeer topside is a really nice cut. It is so tender that you can actually compare it to the outer fillet and even the fillet of the reindeer. The cuts vary in size, but are all perfect as a main course for a lovely dinner. Feel free to estimate 150 200 g per person. Pair with a full bodied wine to maximise the flavour experience. If you are looking for a smaller piece of top round, we can recommend reindeer calf topside. You can prepare the