Champagne de Castelnau Brut Rose ribera-del-duero sowie gereifetem Käse

sowie gereifetem Käse

Birnen und Zwetschgen im Vordergrund

Dank ebenfalls ausgeprägter Regenfälle (zumindest für Douro-Verhältnisse

Am Gaumen werden diese Facetten von einer opulenten aber doch auch feinsinnigen Stilistik unterfüttert

Champagne de Castelnau Brut Rose ribera-del-duero sowie gereifetem KäseDer Champagne de Castelnau Brut Rose hat ein schnes Lachsrosa im Glas. Er zeigt sich uns als wundervoll stilvolles Gewchs, ohne auch nur einen Hauch altbacken zu sein. In der Nase hat er zunchst ein feines Bouquet nach saftigen Walderdbeeren und sonnengereiften Schwarzkirschen. Am Gaumen ist er vergleichsweise weich und sinnlich, ohne es aber an Kraft und Krper vermissen zu lassen. Zum Abgang hin unterstreicht er seine gehobene Klasse noch durch Noten