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Seit zehn Jahren als biodynamisches Weingut zertifiziert
roten Beeren
was er will
Tannine: weich bis moderat griffig
2010 Meursault Bouchères Premier Cru Österreich Seit zehn Jahren als biodynamischesDas sagt Norbert: Bouchres von Roulot ist Meursault mit Tiefenschrfe: weniger Schmelz als vibrierende Przision, weniger Pose als Herkunft. Der 2010er gehrt zu den Weinen, die im Glas immer stiller und zugleich immer grer werden. Genussreife: jetzt bis ca. 2036 Farbe: mittleres Goldgelb Komplexitt: extrem hoch Struktur: linear, kreidig und hochprzise Tannine: keine, mit feinem phenolischem Druck Mineralitt: sehr hoch, kalkig und rauchig Lnge:
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