Riesling Ungeheuer 2023 Vinothek Nach der alkoholischen Gärung folgt

Nach der alkoholischen Gärung folgt die Malolaktische Gärung und fünfmonatige Reifung im Stahl

Trotzdem finessenreich und sehr elegant

sondern ein Marathon ist

der hervorragend zu Gerichten mit Krustentieren und Fisch passt

Riesling Ungeheuer 2023 Vinothek Nach der alkoholischen Gärung folgtWarum wir ihn lieben? "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuerlich!", soll Bismarck einmal ber einen Riesling aus dieser Pflzer Lage gesagt haben. Wir knnen dem nur zustimmen. Der Riesling Ungeheuer vom Weingut Mehling entstand aus dem 2. Lesedurchgang und enthlt somit nur die reifsten, sonnenverwhntesten und extraktreichsten Trauben dieser herrlichen Lage, die durch Ihre Vielfltigkeit aus Basalt, Buntsandstein und Kalkgerll zu berzeugen weiss.