Castelfeder Sauvignon Raif 2024 wein aber mit Calmasino im Herzen

aber mit Calmasino im Herzen

das Etikett

Für die Assemblage des Blanc de Blancs wählte der Kellermeister Hervé Deschamps Chardonnay Trauben aus den besten Lagen der Region sowie einen kleinen Anteil von Reserveweinen um die Qualitätskonstanz beizubehalten

von jungem bis gereiftem Sektgrundwein

Castelfeder Sauvignon Raif 2024 wein aber mit Calmasino im HerzenDie hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca. 600 m) sowie die dortigenvorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend fr diesen aromatischen Wein. Abendlich einsetzende Fallwinde senken dieTemperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Trauben. Namen: Vom Tippfehler zum Kultstatus! Da die Trauben des Sauvignonsschneller reif waren, wollte man den Wein danach benennen. Irgendwannverwechselte jemand im Weingut die Rechtschreibung