Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 Weißwein marokkanische Gewürze und Potpourri-Aromen
Description
marokkanische Gewürze und Potpourri-Aromen
Die neue Generation
Elegant und perfekt ausbalanciert offenbart der Wein am Gaumen eine schöne dichte Struktur mit feinen Tanninen und komplexen Aromen von roten Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und floralen Noten
8 Monate gereift: Beton-Ei
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 Weißwein marokkanische Gewürze und Potpourri-AromenIn der Nase finden sich Aromen von roten Beeren (Walderdbeere, Brombeere, Cassis und Kirsche) die von einem Hauch Toast untermalt werden. Der Wein ist gut strukturiert, der erste Eindruck im Mund ist samtig und weich, es zeigen sich fruchtige Aromen und Nuancen von Lakritz und Pfeffer. Ausbau Je nach Jahrgang 10 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche gereift. Tipp des Sommeliers Ein wunderbarer Begleiter zu Rind, Lamm, Coq au vin, Steak oder
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